|
Mérleg nélkül
Jó, ha tudjuk
|
! Konyhai mértékegység |
körülbelül |
Konyhai mértékegység |
körülbelül |
1 csapott evőkanál liszt |
1,5 dkg
|
1 púpozott evőkanál liszt |
2 dkg
|
1 csapott evőkanál búzadara |
1,5 dkg
|
1 csapott evőkanál só |
1,5 dkg
|
1 dl liszt |
5 dkg
|
1 dl dara |
7 dkg
|
1 liter liszt |
65 dkg
|
1 csapott evőkanál zsemlemorzsa |
1,2 dkg
|
1 csapott kávéskanál só |
1 dkg
|
1 késhegynyi só |
0,5 dkg
|
1 csapott evőkanál zsír vagy vaj |
2-3 dkg
|
1 csapott evőkanál olaj |
2 dkg
|
1 diónyi zsír vagy vaj |
2 dkg
|
1 tojásnyi zsír vagy vaj |
5-6 dkg
|
1 csapott evőkanál cukor |
1,5 dkg
|
1 púpozott evőkanál cukor |
2 dkg
|
10-12 közepes burgonya |
1 kg
|
8-10 közepes alma |
1 kg
|
1 nagyobb fej káposzta |
1 kg
|
1 nagyobb fej kelkáposzta |
1 kg
|
1 csésze |
2,5 dl
|
1 csésze folyadék |
250 ml
|
1 csésze liszt |
150 g
|
1 csésze cukor |
225 g
|
1 csésze barna cukor |
175 g
|
1 csésze vaj |
225 g
|
1 csésze méz |
350 g
|
1 csésze zsemlemorzsa |
50 g
|
1 csésze rizs nyersen |
200 g
|
1 csésze apróra vágott mogyoró |
175 g
|
1 csésze szárított gyümölcs |
175 g
|
1 csésze kókuszreszelék |
75 g
|
1 vizespohár |
2-2,5 dl
|
1 borospohár |
1-1,5 dl
|
1 levesestányér a belső karimáig |
2,5 dl
|
1 késhátnyi vastagság |
kb. 3 mm
|
1 csomag vaj |
10 dkg
|
1 csomag margarin |
25 dkg
|
1 csomag sütőpor |
10 g
|
1 csomag vanillincukor |
10 g
|
|
1 csomag tortazselé |
11 g
|
1 csapott mokkáskanál citromsav |
2 g
|
1 csésze (2,5 dl) dió (nem őrölt) |
13-15 dkg
|
1 bögre (5 dl) dió (nem őrölt) |
27-30 dkg
|
| |