frezia
Fzs kezdknek videval
     
.
     

HZI STIK

     

SAJTOS TELEK

     

Sav-bzis egyensly

     

CANDIDSOKNAK !

     
.
     
     
.
Felhasznlnv:

Jelsz:
SgSg
Elfelejtettem a jelszt
     

KVK

Afrikai kv

Hozzvalk 2 pohrhoz

  • 2,5 dl hideg presszkv
  • 4 tk csokoldlikr
  • 8 tk srtett tej
  • jgkocka

Elkszts: A srtett tejet, csokoldlikrt s kvt egy shakerben alaposan sszerzzuk, majd egy jgkockval tlttt old fashioned pohrba tltjk.


Bcsi kv

Hozzvalk 4 szemlyre:

  • 1/2 cssze/100 g fzcsokold
  • 4 evkanl/60 ml tejjel felre hgtott tejszn
  • 2 1/2 cssze/550 ml forr ers kv
  • 2/3 cssze/150 ml tejszn
  • 1 kiskanl/5 g cukor

a dsztshez:

  • fahj
  • kaka

Elkszts: : vatosan olvasszuk fel a csokoldt egy serpenyben. gyeljnk, hogy ne gjen oda. Keverjk hozz a higtott tejsznt. Lassan tltsk hozz a csokoldhoz a kvt s fokozatosan verjk habosra. Tartsuk melegen. Ezutn a teljes tejsznt verjk fel a cukorral egytt. ntsk a kvt elmelegtett csszkbe s tegyk a tetejre a tejsznhabot.

Felszolgls: Szrjunk a kv tetejre fahjat s kakat.

Tancsok: n mikrban olvasztottam fel a csokit.


Caf Bailey's

Hozzvalk 1 pohrhoz

  • 2,5 cl presszkv
  • 4 cl Bailey's
  • 4 cl tejszn
  • 2 kk cukor

Elkszts: Egy elmelegtett pohrba ntjk a Bailey's-t, hozzadjuk a kockacukrokat s a kv felt, majd addig keverjk, amg a cukor teljesen fel nem olddik benne. Ezutn a kv msik felt is hozztltjk, majd nagyon vatosan - hogy ne keveredjenek ssze - a tetejre ntjk a tejsznt is.


 

 Caf Flamb

Hozzvalk 4 csszhez

  • 5 cl presszkv
  • 8 cl Cognac
  • 8 db kockacukor
  • 1 narancs

Elkszts: A Cognac-ot egy ednyben felmelegtjk annyira, hogy mg pp ne jjjn forrsba. A kockacukrokat vatosan sszedrzsljk a narancs hjval, hogy tvegye annak aromit, majd minden csszbe kettt-kettt helyeznk belle. A cukrokra rszrjk a Cognac-ot, majd meggyjtjuk azt. Nhny msodperc mlva az g Cognac-ra tltjk a kvt s azonnal szervrozzuk az italt.


Caf Royal

Hozzvalk 4 csszhez

  • 5 cl presszkv
  • 5 cl Cognac
  • 2 ek cukor
  • tejsznhab a szervrozshoz

Elkszts: A kvt a cukorral sszekeverjk, egy lbosban felforraljuk, majd hozzadjuk a Cognac-ot s meggyjtjuk. Miutn elaludt azonnal a csszkbe tltjk, tejsznhabbal dsztjk s szervrozzuk.


Caf Vermouth

nyenceknek ajnljuk!

Hozzvalk 2 pohrhoz

  • 6 cl hideg presszkv
  • 12 cl vermut (vrs)
  • 2,5 dl tej
  • 2 ek cukor
  • jgksa

Elkszts: A skakerbe tegynk kevs jgkst, majd tltsk r a vermouth-ot, tejet, kvt, illetve adjuk hozz a cukrot s alaposan rzzuk ssze. A ksz italt koktlos pohrba szrjk s azonnal szervrozzuk.


 Caff Latte

(Caff au Lait) Olaszorszg s Franciaorszg legnpszerbb reggeli itala.

Hozzvalk 1 pohrhoz

  • 1 cssze ers presszkv (6 gr kvbl)
  • 3 cssze forralt tej

Elkszts: ntsk a pohrba a kvt, adjuk hozz a forr tejet, majd keverjk meg. Ismert a Caff Latte vanlis vltozata is. Ilyenkor a hideg tejet egy kevs vanlival forraljuk fel s azt adjuk a kvhoz.


 Cappuccino

A klasszikus tejes kv.

Hozzvalk 1 csszhez

  • 6 gr kv
  • 0,8-1 dl zsros tej
  • kakapor vagy fahj a dsztshez.

Elkszts: ntsk a tejet egy fm, vagy gzlsre alkalmas ednybe s gzljk addig, amg a tej felsznn hab nem kpzdik. Ezutn fzznk egy cssze ers pressz kvt s tltsk cappuccinos (min. 1,5 dl) pohrba. ntsk a felgzlt tejet a kvra gy, hogy egy kanllal a tejhabot visszatartjuk, majd a habot a vgn a kv tetejre kanalazzuk s kakaporral, vagy fahjjal dsztjk. A tkletes cappuccino egy rsz kvbl egy rsz forralt tejbl s egy rsz tejhabbl kszl.


 Cognac-os kv

Hozzvalk 2 csszhez

  • 2,5 dl presszkv
  • 2 cl Cognac
  • 2 szem szegfszeg
  • 2 ek cukor
  • fahj, reszelt narancs s citromhj az zestshez
  • tejsznhab a tlalshoz

Elkszts: A Cognac-ot a fszerekkel egy kis ednyben felforraljuk, majd meggyjtjuk. A forr kvt a csszkbe ntjk, majd a tetejkre szrjk az zestett Cognac-ot s vgl az italt tetejre tejsznhabot kanalazunk.


 Colada kv

Jamaicai klnlegessg, nyenceknek ajnljuk!

Hozzvalk 4 pohrhoz

  • 4,5 dl hideg presszkv
  • 5 cl tequila
  • 5 cl Malibu
  • 10 cl kkusztej
  • 0,5 rd vanlia
  • darlt jg
  • tejsznhab s kkuszreszelk a szervrozshoz

Elkszts: A vanlia rudat hosszban flbevgjuk s kikaparjuk a belsejt, majd ezt a tbbi sszetevvel egytt - a tejsznhab kivtelvel - turmixba tesszk s alaposan sszeturmixoljuk. Az italt talpaspohrba szrjk, tetejt tejsznhabbal s kkuszreszelkkel dsztjk.


Curacao kv

(e:krassz)

Hozzvalk 4 pohrhoz

  • 2,5 dl presszkv
  • 2,5 dl tej
  • 1 dl Curacao
  • 5 dkg tcsokold
  • tejsznhab
  • reszelt csokold a dsztshez

Elkszts: A tejet s az aprra vgott csokoldt egy ednyben folyamatos kevers mellett felolvasztunk, majd hozzadjuk a kvt s a Curacao-t. Az italt flespoharakba szrjk, tetejre tejsznhabot kanalazunk s reszelt csokoldval dsztjk.


 Csokis kv

Kalria: 220 kcal

Hozzvalk:

  • 5 dkg fzcsokold
  • 1 evkanl vz
  • 5 dl nagyon ers kv
  • cukor

Elkszts: : A csokit kis darabokra trdeljk, a vizet hozzntjk, s kislngon megolvasztjuk. Amikor felolvadt, sima krmm keverjk. Rtltjk a kvt, s jl sszekeverjk. zls szerint adunk hozz cukrot.


 Diplomatakv

Hozzvalk 2 csszhez

  • 2,5 cl presszkv
  • 5 cl tojslikr
  • tejsznhab, kakapor a szervrozshoz

Elkszts: Egy elmelegtett pohrba ntjk a tojslikrt, majd a tetejre a szrjk kvt. A kv tetejre tejsznhabot kanalazunk, amit kevs kakaporral dsztnk.


 Frapp

Hozzvalk 2 pohrhoz

  • 4,5 dl hideg presszkv
  • 0,5 rd vanlia
  • 6 cl srtett tej
  • darlt jg
  • tejsznhab a szervrozshoz

Elkszts: A vanlia rudat vgjuk hosszban kett, kaparjuk ki a belsejt, majd ezt adjuk hozz a kvhoz. Az gy kapott vanlis kvt a darlt jggel s a srtett tejjel egytt ntsk turmixgpbe majd alaposan turmixoljuk ssze. A ksz italt ntsk longdrinkes poharakba majd a tetejket dsztsk tejsznhabbal.


 Fszeres kv

Kalria: 105 kcal

Hozzvalk:

  • 1 darabka fahj
  • 1 vanliard
  • 1-1 narancs s citrom (hja)
  • 2 dl konyak
  • 6 kockacukor
  • 6 cssze ers tea

Elkszts: : A fszereket a gyufaszlnyi darabokra vgott citrom- s narancshjjal sszekeverjk. Hozzadjuk a cukrot, a konyakkal meglocsoljuk, kislngon felforraljuk, s flambrozzuk (meggyjtjuk, majd levesszk a tzrl, hagyjuk, hogy elaludjon a lng). A forr kvt nagyon lassan belentjk, s nhny percig llni hagyjuk. Leszrjk, s hll poharakba tltjk.


Georgia 'n Ginger

Az Egyeslt llamokban tallhat, szibarackjairl hres Georgia llamrl kapta a nev ez az ital.

Hozzvalk 4 pohrhoz

  • 30 dkg szeletelt konzerv szibarack
  • 5 dl presszkv
  • 1 ek barna cukor
  • fahj, gymbr az zestshez
  • tejsznhab, reszelt narancshj a szervrozshoz

Elkszts: Tegynk egy ednybe 2,5 dl vizet, adjuk hozz a cukrot, fahjat, gymbrt s a konzerv barack levt, majd lass tzn forraljuk fel. A leszrt barackot turmixoljuk ssze a kv felvel, majd adjuk a forrsban lv barack sziruphoz. Vgl ntsk hozz a kv msik felt s alaposan keverjk ssze. Tejsznhabbal s reszelt narancshjjal dsztjk.


Gymbres kv

Hozzvalk 1 csszhez

  • 2,5 cl presszkv
  • 1 kk mz
  • csipetnyi gymbr az zestshez
  • tejsznhab a szervrozshoz

Elkszts: Egy csszben elkeverjk a mzet s a gymbrt, majd a tetejre ntjk a forr presszkvt s ismtelten alaposan sszekeverjk az sszetevket. Az ital tetejre tejsznhabot kanalazunk.


Gymbrkv

Elkszts: : 6 dl vzben 1 kvskanl rlt gymbrt 1-2 percig fznk. A forr fzetet 6 kanl mz s 6 evkanl kv keverkre ntjk, elkeverjk, s hagyjuk kihlni. Fogyaszts eltt flig felvert tejsznnel tlaljuk.


r kv

Hozzvalk:

  • 6 cssze ers meleg tszrt trk kv,
  • 1 nagy pohr tejszn (240 gr)
  • 3 ek. cukor
  • 3/4 cssze r whisky

Elkszts: : sszekeverjk a tejsznt a cukorral, hozzadjuk az tszrt kvt s whisky-t, keverjk mg kb 1 percig. Tltsk 6 csszbe s felvert tejsznnel dsztsk. Tetejre kevs reszelt csokoldt szrhatunk.


Irish Coffee

Hozzvalk 1 bgrhez

  • 3 cl r whisky
  • 1 tk barna cukor
  • 5 cl presszkv
  • tejsznhab s szerecsendi a szervrozshoz

Elkszts: Specilis r-kvs pohrba tltjk a whisky-t, hozzadjuk a barna cukrot s meggyjtjuk az italt. Folyamatos kevers mellett addig karamellizljuk a cukrot amg az teljesen fel nem olvad, majd felengedjk a kvval. Az gy elkszlt ital tetejre tejsznhabot kanalazunk s egy kevs szerecsendival dsztjk.


 Jvai fahjas kv

Hozzvalk 2 adaghoz:

  • 4 kk instant kv,
  • 100 ml habtejszn,
  • rlt fahj
  • nhny koktlcseresznye,
  • 2 ek gymbrszirup,
  • 2-3 ek cukor.

Kt csszben keverjk ssze a kvt a cukorral s a gymbrsziruppal, majd a forr vzzel ntsk fel. A tejsznt zls szerinti mennyisg fahjjal verjk flkemnyre, s osszuk el a csszk tetejn. Fogvjra tztt koktlcseresznyvel dsztsnk.


Jegeskv

Hozzvalk:

  • 1-2 dl fztt kv
  • jgkocka
  • 1-2 kiskanl cukor
  • vanlia fagylalt
  • esetleg tej,
  • tejsznhab

Elkszts: A kvt fzd le s hagyd kihlni. (Ksztheted nescafbl is). Hossz poharakba tegyl jgkockkat, 1-2 kiskanlnyi cukrot, egy gombc vanlia fagylaltot. ntsd fel a kvval, kevs hideg tejjel, tetejt pedig dsztheted tejsznhabbal, kis fahjjal..


Jegeskv

(Caff freddo)

Hozzvalk 1 csszhez

  • 2,5 cl hideg presszkv
  • cukor
  • darlt jg

Elkszts: A poharat feltltjk a darlt jggel majd erre ntjk a hideg presszkvt. A hideg kv enyhn megkeseredik a hts sorn, a cukrozsnl ezt mindenkppen vegyk figyelembe.


 

 Jeges kv

Hozzvalk:

  • 1 dl pressz kv vagy nescaf
  • 1 gombcnyi vanlia fagylalt
  • zls szerint cukor
  • jgkocka
  • tejsznhab
  • csoki reszelk
  • egy szp hossz vegpohr,
  • szvszl

Elkszts: e: A kvt lefzzk, hagyjuk kihlni. Beletesszk a jgkockkat, a fagyit, a tetejre a tejsznhabot s a csokireszelkkel megszrjuk. Nagyon finom.


Joghurtos kv

Indiai ,vagy taln trk eredet kvfle.

Hozzvalk 2 pohrhoz

  • 3,5 dl hideg presszkv
  • 3,5 dl joghurt (natr)
  • 4 tk cukor
  • rlt fahj az zestshez, dsztshez

Elkszts: Az ital sszetevit ntsk turmixgpbe, majd alaposan turmixoljuk ssze. A ksz italt ntsk longdrinkes poharakba, a tetejket dsztsk fahjjal.


Karibi kv

Hozzvalk 2 pohrhoz

  • 6 dl hideg hossz kv
  • 1 szelet anansz
  • fl narancs s citrom vkonyra szeletelve
  • 1 kk Angostura
  • cukor
  • jgkocka
  • narancshjspirl a dsztshez

Elkszts: A vkonyra szeletelt citromot, narancsot s az ananszt mly tlba tesszk, majd rntjk a hideg kvt. Az gy kapott mixet alaposan sszekeverjk, majd egy rra htbe tesszk, hogy az zek sszerhessenek. Miutn kivettk a htbl az italt a gymlcsket eltvoltjuk belle s hozzadjuk az zls szerinti cukrot illetve az Angosturat s ismt alaposan megverjk az italt. Az gy kapott kvt longdrinkes poharakba szrjk - melyek aljra pr szem jgkockt tesznk - s tetejt narancshjspirllal dsztjk.


 Kvklnlegessg

Kalria: 184 kcal

Hozzvalk:

  • 4 cl narancslikr
  • 1 cssze forr kv
  • 2 evkanl felvert tejsznhab

Elkszts: : A likrt felmelegtjk, egy tzll talpas pohrba ntjk a forr kvval, s a tetejre tesszk a tejsznhabot.


 LIKRS HABOS KV

(Elkszts: i id: kb.: 7 perc 381 kJ (91 kcal)/ pohr)

Hozzvalk: (4 pohrhoz)

  • 4 tk neszkv
  • 1 cs. Tejsznpor (45 g)
  • 1,5 dl tej
  • 4 ek tojslikr
  • 2 tk reszelt csokold

Elkszts: : A tejjel elkevert tejsznport kemny habb verjk, (a tejsznhabspray a forr kvn sszeesik) A poharakba 1-1 teskanl neszkvt tesznk, forr vzzel felntjk s rhalmozzuk a tejsznhabot. A tojslikrrel megntzzk, s reszelt csokoldval megszrjuk.


 LIKRS, BARNA HABOS KV

(Elkszts: i id: kb.: 10 perc 1110 kJ (267 kcal)/ pohr)

Hozzvalk: (4 pohrhoz)

  • 16 ek tejszn
  • 4 tk. Reszelt csokold
  • 28-30 g rlt kv
  • 2 dl kvlikr

Elkszts: : Ngy szemlyre lefzzk a kvt, hozzadjuk a kvlikrt, poharakba tltjk. A tejszn felt a reszelt csokoldval felforraljuk, s jl lehtjk, majd kemny habb verjk. A msik felt is felverjk. Elszr a barna habot, majd a fehret a l ikrs kvra nyomjuk


Mexiki kv

Az aztkok voltak a csokold els fogyaszti, gy szmos mexiki recept tartalmaz csokoldt.

Hozzvalk 4 bgrhez

  • 5 dl ers presszkv
  • 3 cl csokoldszirup
  • 1,2 dl tejszn
  • 2 ek barna cukor
  • fahj, szerecsendi az zestshez
  • tejsznhab s fahjdarabok a szervrozshoz

Elkszts: A kv kivtelvel az sszes alapanyagot keverjk alaposan ssze, majd ntsk hozz a forr kvt. A ksz italt ntsk bgrkbe a tetejt dsztsk tejsznhabbal s fahj darabokkal.


 Normandiai kv

Normandia vilgszerte ismert remek almjrl. Az albbi kv ennek megfelelen alma hozzadsval kszl.

Hozzvalk 4 pohrhoz

  • 4 dl presszkv
  • 4 dl almal
  • 2 ek barna cukor
  • 3 szelet narancs
  • fahj, szegfbors, szegfszeg

Elkszts: Az sszes sszetevt tegyk egy ednybe s forraljuk fel, majd hagyjuk hlni tz percig. Vgl a fzetet szrjk le s ntsk cappuccinos poharakba.


Prizsi kv

Hozzvalk:

  • 2 dl ers tszrt meleg trk kv
  • 4 ek csokold szirup
  • 2 ek Maraskino likr
  • 1/4 cssze tejszn
  • 1 ek reszelt csokold
  • 2 maraskin meggy

Elkszts: : Keverjk ssze a kvt s a csokoldszirupot a Maraskinval. Ezt 2 nagyobb kvscsszbe tltjk.Tetejt felvert tejsznnel, reszelt csokoldval s Maraskinmeggyel dsztjk.


 Rumos kv tejsznnel

Hozzvalk 1 csszhez

  • 2 cl presszkv
  • 3 cl rum
  • 1 kk kaka
  • 1 kk cukor
  • tejsznhab

Elkszts: Elmelegtett csszben alaposan sszekeverjk a kakat, cukrot s a rumot, majd hozzntjk a forr kvt s vgl a tetejre kanalazzuk a tejsznhaStt szerend

Hozzvalk:

  • 1/4 l ers kv,
  • 1/4 l tej, vagy kvtejszn,
  • 5 dkg csokold,
  • 2 ek porcukor,
  • tejsznhab, reszelt csokold.

A forr tejben feloldom a csokoldt. Ezen forr csokoldt hozzntm a kvhoz s elkeverem a porcukorral. Csszkbe osztom, egy-egy tejsznhabsapkt teszek rjuk s megszrom reszelt csokoldval.


 Toddy kv

Egyes forrsok szerint ezt az italt Flaubert rendkvl szvesen fogyasztotta.

Hozzvalk: 2 bgrhez

  • 3 dl presszkv
  • 1,2 dl Calvados
  • 5 cl barackplinka
  • 20 g cukor
  • 2,5 cl tejszn

Elkszts A barackplinkt ntsk a Calvadoshoz, majd lass tzn melegtsk fel ket. A cukort adjuk a forr kvhoz, majd ntsk a Calvadossal elkevert barackplinkhoz s keverjk ssze az sszevevket. Ahogy sszekevertk az italt ntsk bgrkbe s anlkl, hogy megkevernnk ntsk a tetejre a tejsznt.


 

BAYLEYS

 

2 dl rum

3 dl OK tejszin

2 csomag vanilis cappucinopor (125 gr-os )

15 dkg porcukor


sszerzni s lehteni.

     

Kedves Csokoládé kedvelõk! Segítségeteket kérném a kérdõívem kitöltéséhez! Témája a CSOKOLÁDÉ MÁRKÁK! Köszön    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati hõszigetelését!    *****    * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. * Beugrós munkavállalók éjjel-nappal. *    *****    Elindult a Játék határok nélkül rajongói oldal! Ha te is szeretted a '90-es évek népszerû mûsorát, nézz be ide!    *****    Megjelent a Nintendo Switch 2 és a Mario Kart World! Ennek örömére megújítottam a Hungarian Super Mario Fan Club oldalt.    *****    Homlokzati hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!